We wtorek, 17 grudnia 2024r., w ramach projektu bożonarodzeniowego odbyły się warsztaty kulinarne. Gościły u nas w klasie panie z Koła Gospodyń Wiejskich Kujawianki w Świątnikach, które zaprezentowały krok po kroku w jaki sposób przygotować pyszne pierniki. Uczniowie klasy 1c zmienili się w kucharzy i samodzielnie wałkowali ciasto, wybierali kształt foremek i wyciskali gotowe pierniczki. Po upieczeniu w piekarniku nastąpiła kolejna cześć warsztatów, zdobienie. Użyto do tego samodzielnie przygotowanego naturalnego lukru królewskiego, który smakiem i konsystencją zafascynował uczniów. Przy okazji tych działań mogliśmy wykonać też jeden z kolejnych modułów kreatywnej matematyki, bo jak się okazuje w kuchni mamy jej sporo – odmierzano odpowiednie proporcje produktów, wałkowano na odpowiednią grubość, poznali temperaturę pieczenia oraz czas potrzebny na ich wykonanie.
            Na zakończenie wszyscy mali kucharze – cukiernicy mogli spróbować swoich wypieków. Otrzymali na pamiątkę przepis na pierniczki oraz certyfikat ukończenia warsztatów pieczenia i dekorowania pierników.

To był niesamowity czas, pełen wrażeń i doświadczania wieloma zmysłami. Pyszne pierniczki będą gościły podczas klasowej Wigilii.

Anna Musiał.